Une friandise savoureuse appelée gâteau à la crème magique a pris d’assaut le monde de la pâtisserie.
Ce dessert unique se distingue par sa texture incroyable : pendant la cuisson, il se transforme tout seul en trois couches distinctes
Une base dense et moelleuse
Un centre crémeux comme une crème anglaise
Et un dessus léger et aérien
Un vrai spectacle culinaire dans votre four !
Pourquoi on l’adore tant ?
Le succès du gâteau magique vient de sa simplicité et de son effet bluffant.
Avec quelques ingrédients de base, on obtient une texture et un goût exceptionnels, sans besoin d’équipement spécial.
Ce qu’il vous faut :
Le secret du gâteau magique est dans la façon de mélanger les ingrédients — tout est dans la légèreté et la précision.
Ingrédients principaux :
4 gros œufs, séparés
1 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre non salé, fondu et tiédi
1 c. à café d’extrait de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
2 tasses de lait entier tiède
Sucre glace pour la finition
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