Une recette rapide, légère et irrésistiblement dorée
Les galettes de pommes de terre à la friteuse à air sont devenues l’une des alternatives les plus appréciées pour obtenir un résultat croustillant… sans baigner dans l’huile. Avec seulement quelques cuillères d’huile ou même sans, tu peux préparer un accompagnement sain, délicieux et ultra rapide.
Que ce soit pour accompagner un plat principal, pour un apéritif léger ou comme petite gourmandise croustillante, ces galettes sont une valeur sûre : simples, économiques et prêtes en quelques minutes.
Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)
2 à 3 pommes de terre moyennes (Russet, Yukon Gold ou pommes de terre rouges)
1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive (facultatif mais donne plus de croustillant)
Sel au goût
✨ Épices recommandées (facultatives)
Poudre d’ail
Paprika doux ou fumé
Poivre noir
Thym ou romarin séché
Préparation étape par étape
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