S’il existe un dessert capable de mettre tout le monde d’accord, c’est bien le flan à l’orange. Un dessert simple, élégant, rafraîchissant et terriblement savoureux. Avec sa texture fondante, son parfum d’agrume, et sa couleur dorée spectaculaire, il apporte immédiatement une touche de fraîcheur sur la table.
Ce flan est idéal pour :
✔️ les repas en famille
✔️ les invités de dernière minute
✔️ les personnes qui aiment les desserts légers
✔️ les amateurs d’agrumes et de recettes rapides
Avec seulement quelques ingrédients, on obtient un dessert doux, parfumé et absolument irrésistible. Décoré de quartiers d’orange, il devient encore plus beau et festif.
Ingrédients (6 à 8 personnes)
Pour le flan :
300 ml de jus d’orange frais (4 oranges environ)
6 œufs
1 petite boîte de lait concentré sucré (370 g)
40 g de fécule de maïs
1 orange pour la décoration
Pour le caramel :
80 g de sucre
2 cuillères à soupe d’eau
Moule de 28 × 13 cm
Préparation du Flan à l’Orange (Étape par Étape)
la suite en page suivante
