Ces feuilletés épinards–fromages sont parfaits pour un apéritif, un brunch ou un dîner léger.
Rapides à préparer, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur… un vrai régal à chaque bouchée .
Ingrédients
2 feuilles de pâte feuilletée (décongelées)
2 tasses d’épinards frais hachés
1 tasse de ricotta
½ tasse de parmesan râpé
1 œuf battu (pour la dorure)
1 c. à café de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
1 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions
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