Quand l’envie de douceur arrive mais que le temps manque, ce dessert maison est la solution idéale.
Prêt en seulement 5 minutes, sans four ni cuisson au four, il offre une texture fondante et rafraîchissante, parfaite pour les invités de dernière minute, un goûter improvisé ou une envie sucrée tard le soir.
Avec une base parfumée à l’orange et une crème au citron ultra onctueuse, c’est une recette simple, économique et irrésistible.
✅ Pourquoi vous allez adorer ce dessert
Ultra rapide : seulement 5 minutes de préparation
Sans cuisson : pas de four, pas de stress
Crémeux & frais grâce au citron et au lait concentré
Facile à personnaliser (cacao, cannelle, chocolat…)
Parfait en portions individuelles ou en grand format
Ingrédients
Pour le socle
100 g de cookies aux pépites de chocolat
Jus d’1 orange (≈ 50 ml)
Pour la crème
400 ml de lait
Zeste d’1 citron
1 c. à café de sucre vanillé
2 jaunes d’œufs
30 g de sucre
25 g de fécule de maïs
Jus d’1 citron (≈ 30 ml)
70 g de lait concentré sucré
Pour décorer (au choix)
Cannelle
Cacao
Chocolat râpé
Étapes de Préparation
la suite en page suivante
