Les crevettes deviennent dures si elles cuisent trop longtemps.
➡️ Dès qu’elles rosissent et se replient légèrement, elles sont prêtes.
Alternative
Remplacez les crevettes par :
lamelles de poulet
cubes de tofu grillé
saumon en dés
La base ail-citron fonctionne parfaitement avec toutes les protéines.
Suggestion de service
Servez avec :
une salade verte croquante
des légumes sautés
une sauce au yaourt citronnée
Ce plat se marie avec presque tout.
Bon appétit!
