Ingrédients (4 personnes)
500 g de crevettes décortiquées et déveinées
3 c. à soupe de miel
4 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe d’huile de sésame (ou huile neutre)
1 gousse d’ail émincée
1 cm de gingembre frais râpé
1 c. à soupe de jus de citron ou citron vert
1 pincée de piment ou flocons de chili (facultatif)
Graines de sésame grillées
Coriandre ou ciboulette pour la finition
Préparation
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