Crêpes salées aux légumes râpés : un trésor sur terre

Moelleuses, légères et pleines de saveurs naturelles !

Gardez bien cette recette précieusement, car elle est comme un trésor sur terre
Ces crêpes salées aux légumes sont simples, équilibrées et tellement savoureuses.
Elles sont parfaites pour un déjeuner léger, un brunch sain ou même un dîner rapide.

Faciles à préparer, elles combinent le moelleux d’une pâte à crêpe maison et la fraîcheur des légumes râpés pour un résultat à la fois nourrissant et délicieux

Ingrédients :

1 œuf

½ tasse de lait

½ tasse de farine de blé

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

½ carotte râpée

½ courgette râpée

Sel et poivre noir au goût

1 cuillère à café de levure chimique (facultatif, pour plus de moelleux)

Méthode de préparation :

 

 

 

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