Pour chaque sachet, ajoutez :
2 cuillères à soupe de sucre
➡️ Soit 6 cuillères à soupe au total.
➡️ Ce sucre doit être prélevé de la quantité totale indiquée dans la recette.
Bien mélanger pour activer le pouvoir gélifiant.
Mélanger les ingrédients
Versez toutes les baies dans une grande casserole.
Si les baies sont fraîches, ne les chauffez pas avant.
Ajoutez le jelfix mélangé au sucre.
Ajoutez ensuite tout le sucre restant.
Mélangez bien et faites chauffer doucement.
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