Temps total : 1 h
Pour 8 choux
Ingrédients
Pâte à choux :
125 ml d’eau
60 g de beurre
1 pincée de sel
75 g de farine
2 œufs
Crème pâtissière :
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
50 g de maïzena
1 c. à café de vanille
Préparation
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