Le carré moelleux aux pommes est un dessert simple, doux et terriblement agréable en bouche. Sa texture fondante, sa pâte parfumée à la cannelle et aux amandes, et ses morceaux de pommes juteuses en font un gâteau irrésistible.
Facile, rapide et inratable, il est parfait pour un goûter, un brunch sucré ou un dessert familial.
Ingrédients (8 parts)
3 œufs
115 g de sucre
65 g de beurre fondu
35 g de crème liquide entière
100 g de lait
160 g de farine
40 g de poudre d’amandes
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de cannelle
3 pommes (Golden, Gala, Reine des Reinettes…)
Étapes de Préparation
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