Ingrédients :
800 g de pommes de terre
200 g de lardons fumés
20 cl de crème fraîche épaisse
2 jaunes d’œufs
80 g de parmesan râpé
1 oignon
1 gousse d’ail
Poivre du moulin
Sel (avec modération)
Préparation :
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Carbonara de Pommes de Terre
