Bûche Salée Jambon & Fromage aux Fines Herbes

L’entrée fraîche, simple et ultra-gourmande qui fait toujours son effet !
Une génoise salée moelleuse + une garniture crémeuse au fromage + jambon finement coupé = un roulé parfait pour apéritifs, buffets, brunchs et repas conviviaux.

Ingrédients (6 à 8 personnes)

4 œufs

100 g farine

1 c.à café levure chimique

1 pincée sel

100 g fromage à tartiner

100 g jambon (blanc ou fumé)

1 c.à soupe crème fraîche (facultatif)

1 c.à soupe lait (facultatif)

1 c.à soupe ciboulette

1 c.à soupe persil

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Préparation

 

 

 

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