Si vous rêvez de brioches ultra moelleuses, légèrement sucrées, avec une mie filante comme celles de la boulangerie… cette recette est FAITE pour vous !
Simple, économique et 100 % réussie, elle fera le bonheur du petit-déjeuner comme du goûter.
Ingrédients :
500 ml de lait tiède
7 g de levure sèche
100 g de cassonade
60 ml d’huile
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de sel
2 œufs
750 g de farine
50 g de beurre ramolli
Pour dorer :
1 jaune d’œuf + 15 ml de lait
20 g de graines de sésame
Préparation :
la suite en page suivante
