Si vous rêvez d’une brioche douce, légère et parfaitement dorée, celle que l’on déchire avec les doigts et qui parfume toute la maison… alors cette recette est faite pour vous !
Aussi simple que gourmande, elle ne demande que quelques ingrédients basiques et garantit un résultat digne d’une vraie boulangerie.
Pourquoi cette brioche fait autant le buzz ?
Texture aérienne et très moelleuse
Réalisée sans machine compliquée
Une pâte facile à travailler
Parfaite pour le petit-déjeuner, goûter ou brunch
Idéale même pour les débutants en pâtisserie
Les ingrédients essentiels
Farine
Lait tiède
Levure boulangère
Sucre
Œufs
Huile ou beurre
Jaune d'œuf pour la dorure
Étapes en résumé
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