Pour encore plus de moelleux, laisse reposer la brioche toute la nuit au frais avant la cuisson. Le lendemain, la pâte aura encore plus de goût et une texture légère comme un nuage .
Idées gourmandes
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Tartine-la avec un peu de confiture maison
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Transforme-la en brioche perdue
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Ou déguste-la simplement nature, tiède, avec un café ou un verre de lait chaud
Conclusion
La Brioche de Jeanne n’est pas une simple recette : c’est une expérience de douceur et de partage.
Dorée, fondante et légère, elle fait partie de ces plaisirs simples qui rassemblent toute la famille autour de la table.
Prépare-la ce week-end et régale-toi d’un parfum de boulangerie maison
Bon appétit!🥰
