🔹 1. Préparer la base
Écrasez les biscuits en petits morceaux (à la main ou au mixeur).
Ajoutez les cacahuètes moulues et mélangez.
🔹 2. Préparer la sauce chocolat
Dans une casserole, mélangez le sucre + cacao.
Ajoutez la crème progressivement en remuant jusqu'à une texture lisse.
Ajoutez ensuite le beurre + sucre vanillé et mélangez jusqu’à fonte complète.
🔹 3. Mélanger
Versez la sauce chocolat chaude sur les biscuits/cacahuètes.
Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
🔹 4. Façonner
Formez des boules OU remplissez des moules en silicone.
Placez-les au congélateur pendant 1 heure pour qu’elles durcissent.
Glaçage
Faites fondre le chocolat au lait + chocolat noir + huile.
Trempez chaque boule dedans.
Parsemez de cacahuètes moulues.
Laissez figer 10 minutes au frigo.
Résultat
Des bouchées fondantes, croustillantes, chocolatées… un vrai bonheur !
Parfaites pour l’Aïd, un goûter, un buffet ou pour satisfaire une envie sucrée en vitesse.
