Ingrédients
500 g de blancs de poulet
3 gousses d’ail
40 g de beurre
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café d’herbes de Provence ou persil haché
Sel, poivre
Farine (facultatif, pour plus de croustillant)
Préparation
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