1️⃣ Mélanger sauce soja, sauce d’huître, sucre et maïzena
2️⃣ Ajouter le bœuf et laisser mariner 15 min
3️⃣ Faire revenir oignons + ail dans l’huile jusqu’à dorure
4️⃣ Ajouter le bœuf et cuire 5–7 min à feu vif
5️⃣ Poivrer, parsemer d’herbes et servir chaud
À servir avec du riz blanc ou des nouilles sautées