Le goût mythique du gâteau texan… en version biscuit fondant et glacé !
Ces biscuits sont une vraie bombe chocolatée
Moelleux à cœur, légèrement croustillants sur les bords, nappés d’un glaçage au cacao brillant, ils rappellent le célèbre Texas Sheet Cake, mais en format individuel, facile à partager.
Parfaits pour :
✅ Le goûter
✅ Les fêtes
✅ Les boîtes gourmandes
✅ Les ventes maison & événements
Ingrédients
✅ Pour les biscuits :
Beurre ramolli : 250 g
Sucre : 200 g
Œufs : 2
Extrait de vanille : 1 c. à café
Farine : 250 g
Cacao en poudre : 50 g
Bicarbonate de soude : ½ c. à café
Sel : ½ c. à café
✅ Pour le glaçage chocolat :
Beurre : 100 g
Sucre glace : 150 g
Cacao en poudre : 2 c. à soupe
Lait : 2 c. à soupe
Vanille : ½ c. à café
Préparation détaillée pas à pas
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