La recette parfaite pour recycler le poulet… et se régaler !
Ces beignets au poulet sont une idée brillante pour utiliser des restes de poulet cuit ou même du poulet en conserve.
Mélangés à des épices, de la moutarde et de la chapelure, ils deviennent de petites galettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Simple, rapide, économique et incroyablement savoureux, ce plat plaira aux enfants comme aux adultes.
🧾 Ingrédients
2 tasses de poulet effiloché (ou poulet en conserve bien égoutté)
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 gros œuf
1 c. à café de thym séché
1 tasse de chapelure
1 c. à café de poudre d’oignon
1 c. à café de poudre d’ail
Sel & poivre noir selon goût
Huile pour friture (6 mm dans la poêle)
Préparation – Étapes détaillées
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